Izen kimikoa:KATALASA
Formula molekularra:C9H10O3
Pisu Molekularra:166,1739
Egitura:
CAS zenbakia:9001-05-2
Zehaztapena
Itxura Likidoa
Kolorea Marroia
Usaina Hartziduraren usain arina
Jarduera entzimatikoa ≥20.000 u/Ml
Disolbagarritasuna Uretan disolbagarria
CAS ZK.9001-05-2
IUB ZENB.EC 1.11.1.6
Onura
Hondar H2O2 erabat kentzea tindaketa prestatzeko
pH sorta zabala, erabiltzeko erosoa
Ehunean kalterik ez Prozesatzeko denbora murriztua
Ur-kontsumoa eta isurketen bolumena murriztea
Dosi gutxi
Ingurumena errespetatzen duena eta biodegradazioa
Propietateak
Tenperatura eraginkorra: 20-60 ℃,tenperatura optimoa:40-55 ℃
PH eraginkorra: 5,0-9,5,PH optimoa:6,0-8,0
Aplikazio
Ehungintzan, Catalase-k hondarreko hidrogeno peroxidoa kendu dezake zuriketa ondoren, prozesua laburtu, energia, ura aurreztu eta ingurumenerako kutsadura murrizteko.
Elikagaien eta esne freskoaren industrian, gomendatutako dosia 50-150 ml/t lehengai freskoa da 30-45 ℃-tan 10-30 minutuz, ez dago pH-a egokitu beharrik.
Garagardoaren biltegiratzean eta sodio glukonatoaren industrian, gomendatutako dosia 20-100 ml/t garagardoa da giro-tenperaturan garagardoaren industrian.Gomendatutako dosia 2000-6000 ml/t materia lehorra da, % 30-35eko pH-a 5,5 ingurukoa 30-55 ℃-tan 30 orduz.
Pulping eta papergintza industrian, gomendatutako dosia 100-300 ml/t hezur-mare lehorra da 40-60 ℃-tan 30 minutuz, ez dago pH-a egokitu beharrik.
Paketea eta biltegiratzea
Plastikozko danborra likido motan erabiltzen da.
Leku lehor batean gorde behar da 5-35 ℃ arteko tenperaturarekin.
Oharra
Goiko informazioa eta lortutako ondorioa gure egungo ezagutzan eta esperientzian oinarritzen da, erabiltzaileek baldintza eta une ezberdinen aplikazio praktikoaren arabera egon behar dute dosi eta prozesu optimoa zehazteko.